TRAINING SKEMA KLASTER PENGELOLAAN KEAMANAN BERBASIS HACCP

TRAINING SKEMA KLASTER PENGELOLAAN KEAMANAN BERBASIS HACCP

DESKRIPSI REGULER TRAINING PELATIHAN HACCP

Training Skema Klaster Pengelolaan Keamanan Berbasis HACCP penting karena berkaitan dengan pengelolaan keamanan pangan yang merupakan aspek kunci dalam industri makanan dan minuman. HACCP adalah pendekatan sistematis untuk mengidentifikasi, menghindari, dan mengendalikan risiko yang berhubungan dengan keselamatan makanan. Pelatihan ini membantu peserta memahami konsep HACCP dan mengimplementasikannya dalam operasi bisnis mereka untuk memastikan produk pangan yang aman dan memenuhi persyaratan peraturan.

Pelatihan ini dirancang untuk memberikan peserta pengetahuan dan keterampilan yang diperlukan untuk mengelola keamanan pangan berdasarkan pendekatan HACCP. Materi pelatihan mencakup konsep dasar HACCP, identifikasi bahaya, pengembangan rencana HACCP, langkah-langkah implementasi, dan pemahaman tentang peraturan keamanan pangan yang berlaku.

Pelatihan yang membahas mengenai Pelatihan HACCP ini tidak tuntas jika dipelajari dalam hitungan jam, sehingga diperlukan waktu tersendiri dan bimbingan yang profesional.

TUJUAN TRAINING TATAP MUKA PENGELOLAAN KEAMANAN PANGAN

• Memahami prinsip-prinsip dasar HACCP.
• Mengidentifikasi bahaya yang berhubungan dengan keamanan pangan.
• Mengembangkan rencana HACCP yang efektif.
• Menguasai langkah-langkah implementasi HACCP.
• Meningkatkan pemahaman tentang peraturan keamanan pangan.
• Meningkatkan kemampuan dalam pengawasan dan pengendalian keamanan pangan.

Dengan mengikuti pelatihan Pengelolaan Keamanan Pangan di atas, diharapkan peserta dapat lebih mendalami pengetahuan mengenai Skema Klaster Pengelolaan Keamanan Berbasis HACCP.

Materi Diklat Pelatihan HACCP Pasti Running

• Pengenalan HACCP dan Prinsip-Prinsipnya.
• Identifikasi Bahaya dan Analisis Risiko.
• Pengembangan Rencana HACCP.
• Penetapan Titik Kendali Kritis (Critical Control Points – CCPs).
• Pengembangan Prosedur Pemantauan dan Pengendalian.
• Tindakan Koreksi dan Pencegahan.
• Dokumentasi dan Rekaman HACCP.
• Auditing dan Verifikasi HACCP.
• Peraturan dan Kepatuhan Keamanan Pangan.
• Studi Kasus dan Latihan Praktis.

Peserta Pelatihan Skema Klaster Keamanan Pangan Webinar Murah

Training Skema Klaster Pengelolaan Keamanan Berbasis HACCP ini sangat cocok untuk diikuti peserta dari kalangan:

• Manajer Kualitas dan Keamanan Pangan.
• Ahli HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).
• Petugas Keamanan Pangan.
• Staf Pengawasan Kualitas Pangan.
• Pemilik Bisnis Pangan.

Instruktur Training Offline Skema Klaster Pengelolaan Keamanan Berbasis HACCP

Training Pelatihan HACCP yang diselenggarakan akan dilatih oleh instruktur yang berpengalaman dalam bidang Pengelolaan Keamanan Pangan:

Instruktur yang mengajar pelatihan Skema Klaster Pengelolaan Keamanan Berbasis HACCP ini adalah instruktur yang berkompeten di bidang Skema Klaster Pengelolaan Keamanan Berbasis HACCP, baik dari kalangan akademisi maupun praktisi.

Jadwal Pelatihan SQNTraining 2023

• Batch 1 : 18 – 19 Januari 2023 / 26 – 27 Januari 2023
• Batch 2 : 15 – 16 Februari 2023 / 23 – 24 Februari 2023
• Batch 3 : 8 – 9 Maret 2023 / 23 – 24 Maret 2023
• Batch 4 : 18 – 19 April 2023 / 20 – 21 April 2023
• Batch 5 : 19 – 20 Mei 2023 / 24 – 25 Mei 2023
• Batch 6 : 15 – 16 Juni 2023 / 22 – 23 Juni 2023
• Batch 7 : 18 – 19 Juli 2023 / 26 – 27 Juli 2023
• Batch 8 : 11 – 12 Agustus 2023 / 24 – 25 Agustus 2023
• Batch 9 : 14 – 15 September 2023 / 21 – 22 September 2023
• Batch 10 : 12 – 13 Oktober 2023 / 26 – 27 Oktober 2023
• Batch 11 : 16 – 17 November 2023 / 26 – 27 November 2023
• Batch 12 : 7 – 8 Desember 2023 / 22 – 23 Desember 2023

Tempat Pelaksanaan Pelatihan

• JAKARTA
• BANDUNG
• YOGYAKARTA
• BALI

Note :

Waktu dan tempat pelaksanaan pelatihan bisa kami sesuaikan dengan kebutuhan peserta.

Investasi Pelatihan Lokal SQN Training UMKM:

1. Investasi pelatihan selama DUA hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta.
2. Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.

Fasilitas Pelatihan di SQNTraining

1. FREE Airport Pickup Service (Gratis Antar Jemput Hotel/Bandara)
2. FREE Akomodasi ke Tempat Pelatihan bagi Peserta
3. Module / Hand-out
4. FREE Flash disk
5. Sertifikat
6. FREE Bag or Backpack (Tas Training)
7. Training Kit (Dokumentasi Photo, Block note, ATK, Etc.)
8. 2x Coffee Break, 1x Lunch, & 1x Dinner
9. FREE Exclusive Souvenir
10. Training Room Full AC And Multimedia